飛騨産の牛乳を主として、飛騨産生乳から搾った生クリームを添加し濃厚なヨーグルトに仕上げました。
乳酸菌は、従来製法のブルガリスク菌+サーモフィラス菌の混合菌とアシドフィルス菌に加え、FK-23(乳酸菌菌末)を更に追加し、1gあたり1億個の乳酸菌数を実現、製品中の乳酸菌数を増やす事で、腸まで生きて届く菌数を増加させております。乳酸菌増加による整腸作用等の効果を期待できる商品に仕上げました。(70gあたり、ブルガリスク菌+サーモフィラス菌が70億個+FK-23乳酸菌約70億個)
FK-23乳酸菌の詳細はニチニチ製薬㈱HPをご覧下さい。
■無脂乳固形分 8.6%