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地元愛媛で、平飼いで鶏を育てている、五明農場の赤たまごの卵黄のみを使用したカスタードプリンです。道後平野で、のびのび育った鶏のたまごは、濃厚な味わいと、風味が特徴です。卵黄を道後赤たまごプリンの3倍使用して、より濃厚で、とろけるようなくちどけのプリンに仕上げました。 ※1 道後赤たまごプリンの3倍の卵黄を使用しています。
■種類別名称 洋生菓子
■賞味期限 製造日を含め１８日間
■保存方法 要冷蔵１０℃以下